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今天發表的研究指出，諸如情緒化或思想開明等人格特質，跟腦的形狀有關連。研究人員說，這可能提供發現早發心理疾病高風險群的機會，當然也代表可予以及時干預。

法新社報導，研究人員說他們發現腦結構差異與5項主要人格特質之間驚人相關。

參與研究的英國劍橋大學聲明：「我們腦的形狀本身就可提供行為舉止及發生心理健康失調風險高低的驚人線索。」

心理學家早就組織1套被廣泛使用的人格5大模型：神經質、外向性、開放性、和善性、嚴謹自律性。

研究團隊針對500名年齡介於22至36歲受測者進行腦部掃瞄，檢視其皮質差異，尤其聚焦在厚度、表面積、皺摺數量。皮質是腦部最外層皺摺的部分，也稱灰質。

研究共同作者義大利大希臘大學瑞西利（RobertaRiccelli）說：「我們發現到，神經質跟某些腦區域皮層較厚、表面積較小有關。」反之，外向性「跟皮層較薄、表面積較大、皺摺較多有關」。

瑞西利告訴法新社，這項研究首度將人格5大模型與腦形明確連結，因此堪稱「改善我們對心理失調了解的重要1步」。

不過，發表在「社會認知與情感神經科學」（SocialCognitiveandAffec-tiveNeuroscience）期刊的這項研究，沒有作成腦形決定人格特質結論。

瑞西利說：「我們無法回答誰決定誰、先有雞還是先有蛋的問題。所以我們不能說，某種特定腦形造成某種特定人格特質。」她指出，腦形本身是由基因和環境因素決定。

（中央社記者吳欣紜台北2日電）除夕夜團聚吃年夜飯，但光備料買菜就已足夠讓人費氣傷神，更別說是烹調料理。年菜外包潮流興起，飯店業者推出五花八門的年菜料理，想吃什麼自己選，不費神又能滿足口腹之慾。

農曆春節是家家戶戶團圓的重要時刻，其中年夜飯更是春節重頭戲。雲朗觀光集團因應中小家庭數量增多趨勢，針對人數6至8人的家庭推出年菜外帶組合。

看準多數民眾每年過春節都會想吃佛跳牆，雲朗觀光集團旗下各飯店皆推出以各地不同食材入菜的佛跳牆，像是旗下君品酒店「極品佛跳牆」，就是主廚加入豬腳、生蹄筋、肉排、瑤柱、雞腿肉等豐富食材入甕細細燉煮而成。

過年不想吃桌菜，台北美福大飯店旗下台菜餐廳「米香」以做工繁複的「手路菜」、用料講究的「阿舍菜」和重視氣勢排場的「酒家宴席菜」為特色，在過年期間推出了桌菜及個人套餐的組合，提供不同需求的賓客們選擇。

不想待在家裡吃年夜飯也可以，與家人一同到飯店吃年夜飯看精彩表演也別有一番風情。台北文華東方酒店「金雞賀歲除夕圍爐饗宴」結合年節應景美食、說唱藝術以及互動娛樂節目等內容，民眾品嚐完美味年菜後，還能現場體驗民俗童玩與手作藝術活動，甚至有包括象徵吉祥福氣的精彩舞獅表演、相聲藝術等表演，讓民眾有得吃又有得玩。

吃年夜飯不一定要中式料理，泰國料理餐廳Thai &Thai今年首度推出「春節團圓泰式宮廷御宴」，設計多款酸辣帶勁泰式美饌，像是象徵鴻運旺來的「鳳梨咖哩黃金蝦」以及過年必吃融合海陸鮮味的「酸辣海鮮蒸火鍋」等，都能讓民眾享用一頓不同風味的年夜飯。1060102

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